一、螺旋藻、藍綠藻概述
螺旋藻是一類低等植物,屬于藍藻門,顫藻科。它們與細菌一樣,細胞內沒有真正的細胞核,所以又稱藍細菌。藍藻的細胞結構原始,且非常簡單,是地球上最早出現的光合生物,在這個星球上已生存了35億年。它生長于水體中,在顯微鏡下可見其形態為螺旋絲狀,故而得名。
二、萬泰螺旋藻、藍綠藻干燥機技術具有以下幾個獨特的優點:
1)采用循環熱水作為熱源,改善干燥效率;
2)干燥條件溫和,產品溫度相對較低,大約維持在70℃;
3)低溫和常壓條件下操作,能很好地保留產品 的色澤和營養成分,減少產品被氧化的程度;
4)干燥時間短約3~5min;
5)可干燥大多數液態物料,無需非糖載體;
6)采用模塊化設計,可連續操作;
7)低能源消耗。
三、螺旋藻、藍綠藻干燥機適用范圍
經過測試及生產,液糊狀物料閃速干燥機對熱敏性物料最為合適,
主要有:
水果類:如蘋果、梨、芒果等;
營養品:螺旋藻、藍綠藻、海藻、大麥草汁、酵母等
飲料:咖啡、茶等
廢棄物:豆渣、泥狀物料等
四、螺旋藻、藍綠藻干燥機干燥條件的選擇:
在噴霧干燥機上制約干燥的因素有:進風溫度、排風溫度、空氣濕度、干燥空氣量、料液處理量、水分蒸發量、干燥室直徑、干燥室容積,粒子直徑。
上述因素在設計時,根據干燥物料的特性,所需產品粒徑以及處理量來決定,特別是干燥室直徑、干燥室容積,因為是不可改變的因素,故不能據此作太多的調整。因此,在進行噴霧干燥機的設計前,先在小型試驗機上選定適當的干燥條件是很有需要的。
萬泰機械建有專業的干燥實驗室,歡迎廣大用戶前來免費來料測試。