一、咖啡粉概述

 

在我們生活中，咖啡粉是比較常見的一種飲品，有很多人在熬夜的時候會午休結束的時候喝上一杯咖啡。咖啡粉含有一定的營養成分。咖啡粉的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡粉含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

 

二、咖啡粉噴霧干燥機介紹

 

萬泰咖啡粉噴霧干燥機是以95℃熱水作為干燥介質,對液糊狀物料進行閃速干燥,水分從90%烘干至5%,烘干時間只要5分鐘左右,而常規熱泵干燥,或熱風干燥、冷凍干燥則需要12小時以上,甚至更長。因此,液糊狀物料干燥時,可以保持94%的維生素C和天然色澤、營養、風味、香氣。其生產的產品品質與凍干的產品品質相當,但能耗卻只有凍干的十分之一不到。

 

三、咖啡粉噴霧干燥機干燥條件選擇

 

在咖啡粉噴霧干燥機制約干燥的因素有：進風溫度、排風溫度、空氣濕度、干燥空氣量、料液處理量、水分蒸發量、干燥室直徑、干燥室容積，粒子直徑。

 

上述因素在設計時，根據干燥物料的特性，所需產品粒徑以及處理量來決定，特別是干燥室直徑、干燥室容積，因為是不可改變的因素，故不能據此作太多的調整。因此，在進行噴霧干燥機的設計前，先在小型試驗機上選定適當的干燥條件是很有需要的。

 

萬泰機械建有專業的干燥實驗室，歡迎廣大用戶前來免費來料測試。

 

四、咖啡粉噴霧干燥機推薦

 

適用于膏糊狀、泥漿狀液態物料，尤其是熱敏性物料烘干效果佳。

1、設備緊湊，體積小，生產效率高，連續生產

2、干燥強度大，能耗低，熱效率高

3、烘干速度快，物料停留時間短，烘干品質高

4、閃速溫和的快速烘干工藝，保留原有的產品有益特性：營養、風味、顏色、香氣，和冷凍干燥一樣的品質效果，烘干速度和成本只有1/10

 

五、咖啡粉噴霧干燥機型號及規格

WTFD型咖啡粉噴霧干燥機主要由進料機構、出料機構、特制傳送帶、水槽、加熱水箱、循環水泵、進料計量泵、空氣霧化噴嘴收料裝置、機架、箱體等組成。

閃蒸噴霧干燥機主要有以下幾個規格,參數如下：

序號	型號	裝機功率(Kw)	循環水量（L）	配置熱量(Kcal)	外形尺寸(長×寬×高)(mm)	備注
1	WTFD-1650-4880	15	750	15×104	8690×2200×   2700	壓縮空氣， 壓力 0.7kg/cm3
2	WTFD-1650-9760	19.2	1500	30×104	13930×2200×   2700
3	WTFD-1650-14640	26.7	2250	45×104	19170×2200×   2700
4	WTFD-1650-19520	33	3000	60×104	24410×2200×   2700
5	WTFD-1650-24400	45	3750	75×104	29650×2200×   2700

注:江蘇·靖江萬泰公司保留更改設備規格杈利,恕不另行通知。

公司提供來料試驗工作,可以根據物料特性設計生產工藝。并提供相關技術資詢。

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