一、銀耳多糖概述

銀耳多糖是一種酸性雜多糖，從銀耳子實體中得到的，其主鏈結構是由α-(1→3)糖苷鍵連接的甘露聚糖，支鏈由葡萄糖醛酸和木糖組成。存在于銀耳深層發酵孢子體中的酸性雜多糖，主鏈結構與上述相似，僅在支鏈上有所區別。

二、萬泰銀耳多糖閃蒸噴霧干燥機技術定義原理：

萬泰銀耳多糖閃蒸噴霧干燥機是一種新的薄層干燥技術，在常壓下采用９５～９７℃熱水作為熱源，將透明聚酯薄膜覆蓋于熱水的表面上，濕物料噴涂于聚酯薄膜上，熱量通過聚酯薄膜傳至濕物料，物料蒸發的水分通過抽風排除，物料與聚酯薄膜分離達到干燥終點。

三、銀耳多糖閃蒸噴霧干燥條件選擇

 

在噴霧干燥機上制約干燥的因素有：進風溫度、排風溫度、空氣濕度、干燥空氣量、料液處理量、水分蒸發量、干燥室直徑、干燥室容積，粒子直徑。

 

上述因素在設計時，根據干燥物料的特性，所需產品粒徑以及處理量來決定，特別是干燥室直徑、干燥室容積，因為是不可改變的因素，故不能據此作太多的調整。因此，在進行噴霧干燥機的設計前，先在小型試驗機上選定適當的干燥條件是很有需要的。

 

萬泰機械建有專業的干燥實驗室，歡迎廣大用戶前來免費來料測試。

 

四、銀耳多糖閃蒸噴霧干燥機推薦

 

適用于膏糊狀、泥漿狀液態物料，尤其是熱敏性物料烘干效果佳。

1、設備緊湊，體積小，生產效率高，連續生產

2、干燥強度大，能耗低，熱效率高

3、烘干速度快，物料停留時間短，烘干品質高

4、閃速溫和的快速烘干工藝，保留原有的產品有益特性：營養、風味、顏色、香氣，和冷凍干燥一樣的品質效果，烘干速度和成本只有1/10。

五、銀耳多糖閃蒸噴霧干燥機型號及規格

WTFD型閃蒸噴霧干燥機主要由進料機構、出料機構、特制傳送帶、水槽、加熱水箱、循環水泵、進料計量泵、空氣霧化噴嘴收料裝置、機架、箱體等組成。

銀耳多糖閃蒸噴霧干燥機主要有以下幾個規格,參數如下：

序號	型號	裝機功率(Kw)	循環水量（L）	配置熱量(Kcal)	外形尺寸(長×寬×高)(mm)	備注
1	WTFD-1650-4880	15	750	15×104	8690×2200× 2700	壓縮空氣， 壓力 0.7kg/cm3
2	WTFD-1650-9760	19.2	1500	30×104	13930×2200×   2700
3	WTFD-1650-14640	26.7	2250	45×104	19170×2200×   2700
4	WTFD-1650-19520	33	3000	60×104	24410×2200×   2700
5	WTFD-1650-24400	45	3750	75×104	29650×2200×   2700

注:江蘇·靖江萬泰公司保留更改設備規格杈利,恕不另行通知。

公司提供來料試驗工作,可以根據物料特性設計生產工藝。并提供相關技術資詢。

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